Exotique, savoureuse et saine, la nourriture thaïlandaise est plus qu'un repas, c'est une expérience culinaire.


Les restaurants Thaïlandais ont rapidement gagné en popularité parmi les convives occasionnels et grands gourmets, méritant
ainsi un statut de l'une des cuisines les plus populaires du monde.
Et tandis que la plupart des gens pensent que le facteur prédominant de la nourriture thaï sont des repas imbibés d’épices et
de chili, ils sont loin de la vérité.
Dans tous les plats thaïlandais, il y a toujours un équilibre harmonieux de saveurs.
Peu de cuisines peuvent offrir un tel éventail de merveilleuses sensations qui va ravir vos papilles et taquiner autant que la nourriture thaïlandaise.
La cuisine Thaïlandaise est créé d’un tel mélange harmonieux de saveurs qu’une fois goûtée elle ne sera jamais oubliée.

Au centre de chaque repas il y à le riz Thaï, la base de l'alimentation.
Le Thaï hom mali est reconnu comme étant la belle variété de riz du monde.
En plus du chili, il est courant de trouver l’ail, la citronnelle, le basilic, la menthe, et bien d’autres épices utilisées dans la cuisine Thaï.
Comme dans toutes les cultures, les Thaïlandais ont utilisé des herbes et des épices pendant des siècles comme des
remèdes et des médicaments essentiels.
 

Pour profiter de bien manger Thaï vous n’avez pas vraiment besoin d’être en Thaïlande.
Il vous suffit de repérer le logo  "Thaï Selectioner".
C’est le logo officiel du Gouvernement Royal Thaïlandais qui prend très au sérieux l’importance de maintenir des normes de qualités élevées.
"Thaï Selectioner" atteste que non seulement la nourriture mais aussi l’hospitalité et l’ambiance du restaurant est conforme à ces normes.
Les chefs doivent soigneusement formés à la préparation des repas Thaï.

Recevoir ce prix prestigieux n’est pas facile, la barre est placée haute et les directives sont très strictes.
Pourtant, grâce à la formation et à des inspections des normes élevées quantité de restaurants Thaï du monde entier ont obtenus cette distinction.

C’est le cas du restaurant Sukhothaï.
Manger dans un restaurant Thaï ce n’est pas seulement prendre un repas mais c’est aussi faire une incursion dans la culture Thaïlandaise.